Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass is one of the most popular of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

Cómo disfruto cocinando el día que toca hacer receta asiática. Y después de la sesión de fotos, cuando por fin podemos catarla, mucho más. En esta ocasión he elaborado unos deliciosos tallarines de arroz salteados con pollo, tofu picante y lemongrass o también llamado hierba limón o limoncillo.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass:

1. Ingredientes para 4 personas:
2. Para el marinado de tofu picante:
3. 300 grs tofu firme
4. 75 mls de caldo vegetal o de pollo
5. 1 y ½ cucharadas de harina de maíz
6. 2 cucharadas salsa de soja clara
7. 1 cucharada azúcar moreno
8. 1/2 cucharadita guindilla en polvo (cayena)
9. Para el wok:
10. 200 grs tallarines de arroz
11. 2 pechugas de pollo grandes
12. 1/2 cucharadita sal
13. 1 pizca pimienta
14. 1 cebolla
15. 1 y ½ zanahoria grande
16. 1 pimiento verde
17. 2 dientes ajo grandes
18. 5 tallos lemongrass (hierba limón)
19. 1 cucharada salsa Hoisin
20. 6 cucharadas aceite de sésamo
21. Semillas de sésamo tostadas para decorar

Instructions to make to make Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass

1. Primero vamos a marinar el tofu para que esté listo en el momento de su uso. Para ello, en un bol echamos el caldo, la harina de maíz, la salsa de soja, el azúcar moreno y la guindilla en polvo y mezclamos. Metemos el tofú bien escurrido y cortado en cubos, removemos para que se impregne y lo dejamos tapado reposando en la nevera durante 2 horas o mejor durante toda la noche.
2. Pasadas las 2 horas o al día siguiente preparamos el resto de ingredientes. Cortamos las pechugas de pollo en tiras gruesas y las reservamos. La cebolla y el pimiento verde los cortamos en juliana. La zanahoria y el lemongrass en rodajas y picamos bien los dientes de ajo.
3. Ponemos la sartén wok a fuego medio alto y echamos un par de cucharadas de aceite de sésamo. Cuando esté caliente, echamos el tofu escurrido y lo salteamos durante unos minutos hasta que esté dorado por ambos lados. Después, lo retiramos y lo reservamos en un plato. Ahora calentamos otras dos cucharadas de aceite de sésamo y agregamos los trozos de pollo previamente salpimentados y los doramos. Una vez listos, los retiramos también del wok.
4. Añadimos a la sartén el resto del aceite de sésamo y cuando esté caliente, incorporamos el ajo picado y el lemongrass y salteamos durante unos segundos hasta que empiece a oler fuerte y no se doren en exceso. Después, echamos el resto de verduras, mezclamos y salteamos durante 4 o 5 minutos. Las verduras tienen que quedar al dente, no demasiado blandas.
5. Mientras se hacen las verduras, cocemos los tallarines de arroz según las instrucciones del paquete. En mi caso, durante 8 minutos en agua hirviendo.
6. Por último, subimos un poco el fuego y agregamos a la sartén wok las tiras de pollo, el tofu y la salsa Hoisin. Mezclamos y salteamos todo bien durante 1 minuto removiendo con una espátula. Incorporamos los tallarines escurridos, mezclamos y salteamos por otro minuto más. Servimos nuestros tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass en cuatro boles con semillas de sésamo tostadas por encima.

As your experience as well as self-confidence expands, you will find that you have much more natural control over your diet and adapt your diet to your individual preferences gradually. Whether you want to serve a recipe that utilizes less or even more ingredients or is a bit more or less hot, you can make straightforward modifications to accomplish this goal. Simply put, begin making your recipes on time. As for standard food preparation abilities for beginners you don't need to discover them but just if you understand some easy cooking strategies.

This isn't a total overview to quick and also easy lunch recipes but its good food for thought. Ideally this will certainly obtain your creative juices streaming so you can prepare delicious meals for your family without doing way too many heavy meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Recipe of Speedy Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!