Pollo senegalés (Senegal)

Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Pollo senegalés (Senegal). One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Pollo senegalés (Senegal) is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. Pollo senegalés (Senegal) is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Pollo senegalés (Senegal), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pollo senegalés (Senegal) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pollo senegalés (Senegal) is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Pollo senegalés (Senegal) using 11 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.

El otro día, cotilleando entre las recetas de “Cookpad” me pareció interesante la receta de “Pollo senegalés”, que nos muestra “emd1943”.
Como ocurre habitualmente suelo adaptar las recetas que imito a los ingredientes que poseo y a mi paladar, resultando al final una receta diferente a la que imito, pero como la idea surge de esa receta, me gusta mencionar la receta que me genera la idea.

#CocinaMundial2018 - Cocina senegalesa

Receta original:
http://cookpad.com/es/recetas/96978-pollo-al-estilo-senegales?via=search

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pollo senegalés (Senegal):

1. 2 pechugas de pollo
2. 1 cebolla grande
3. 2 tomates
4. 1 pimiento
5. 1 limón (su zumo colado)
6. 1 taza arroz
7. 1 pastilla concentrado de carne
8. 1 ramita tomillo fresco
9. Aceite de oliva
10. Pimienta
11. Sal

Steps to make to make Pollo senegalés (Senegal)

1. Como cuesta casi lo mismo comprar una bandeja de pechugas fileteadas que un pollo entero y con un poco de práctica no es difícil trocearlo, opte por comprar un pollo entero, deshuesar su pechugas, filetearlas, congelar las alitas y los cuartos traseros del pollo para futuras recetas.
2. La carcasa del pollo, dos huesos de jamón y una pastilla de concentrado de carne, los coloque en una olla cubiertos de agua, a fuego lento tapado durante un par de horas, cuando se enfría el caldo se cuela y los huesos son un manjar para mi perro (Pulga), con el caldo restante, colocando cuatro o cinco puñaditos de fideos finos cuando lo calentemos y comience a hervir es una estupenda sopa casi sin gastarnos un euro y con poco trabajo (también se puede optar por dar la carcasa en crudo al perro
3. Pasamos a realizar la receta en cuestión, hervimos el arroz con una pastilla de concentrado de carne (yo utilice un hervidor de pasta al microondas, cubriéndo de agua el arroz, cocinándolo a media potencia unos 7 minutos ya nos quedara listo.
4. Colocamos los filetes de pechuga en una bandeja, los salpimentamos, les colocamos una ramita de tomillo fresco, le añadimos el zumo de limón y los dejamos macerar, mínimo una hora.
5. Troceamos en pluma tanto la cebolla como el pimiento.
6. En una sartén amplia, freímos en aceite de oliva el pimiento y la cebolla, salando ambas, hasta que comiencen a dorarse las verduras.
7. Añadimos los filetes de pechuga y los dejamos adquirir color.
8. Solo nos resta montar el plato.
9. Con la ayuda de un molde de emplatar cuadrado hacemos un cuadradito de arroz cocido, previamente escurrido, en cada plato.
10. Colocamos el pollo sobre el arroz.
11. Sobre el arroz colocamos la cebolla y el pimiento.
12. Calentamos en el horno a 150º a partir de horno frío 10-15 minutos, se puede gratinar 5-10 minutos más.
13. Colocamos medio tomate troceado en cada plato, salándolo.
14. Servir y comer.

As your experience and also self-confidence grows, you will find that you have extra all-natural control over your diet and also adjust your diet to your personal tastes over time. Whether you want to offer a recipe that uses fewer or even more active ingredients or is a little basically spicy, you can make basic modifications to achieve this objective. To put it simply, begin making your dishes on time. When it comes to basic cooking abilities for beginners you do not need to learn them but just if you understand some easy cooking techniques.

This isn't a full overview to fast as well as very easy lunch dishes however its excellent something to chew on. Ideally this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your household without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this special food How to Prepare Super Quick Homemade Pollo senegalés (Senegal). Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!