Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗 is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗 is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗 is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗 estimated approx 45 minutos.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗 using 25 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve it.

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/01/arroz-con-pollo-con-especias-para.html

Para esta receta he utilizado contramuslos deshuesados porque quedan más jugosos que las pechugas. El sabor que tiene este arroz con todas esas especias para fajitas es increíble. Además utilizo arroz vaporizado del que no se pasa porque hago para 4 días y porque congela bien.

En vez de usar los sobres de Sazón Goya he usado un poco de tomate deshidratado y cilantro molido. No estoy muy segura de que esos sobres se encuentren en España. Es cuestión de buscar algo similar en tiendas latinas.

Ingredients and spices that need to be Get to make Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗:

1. Especias para fajitas:
2. 1-1/2 cucharadas pimentón dulce
3. 1/2 cucharadita cayena, según el gusto de cada cual
4. 1-1/2 cucharaditas cilantro en polvo
5. 2 cucharaditas comino
6. 2 cucharaditas pimienta negra
7. 2 cucharaditas cebolla en polvo
8. 2 cucharaditas azúcar moreno
9. Marinada:
10. 1/2 taza (125 ml) zumo de naranja, como 1 naranja
11. 3 cucharadas zumo de limón o lima
12. 1 cucharada cilantro fresco picado
13. 1/4 de taza (60 ml) de aceite de oliva
14. 2 cucharadita sal
15. Arroz con pollo:
16. 6 contramuslos sin piel ni hueso (guarda los huesos para hacer caldo)
17. 2 cucharadas aceite de oliva, divididas
18. 1 cebolla grande cortada en brunoise
19. 2 pimientos rojos grandes cortados en tiras
20. 1 taza arroz de grano largo
21. 555 ml caldo de pollo, casero o comprado
22. 3 dientes ajo triturados
23. 2 paquetes Sazón Goya de cilantro y tomate
24. 425 gr. tomate troceado de lata
25. 3 cucharadas cilantro fresco picado

Steps to make to make Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗

1. Mezclar todas las especias para las fajitas. Te saldrá más de lo que necesitas para la receta pero puedes aprovecharlas para otras preparaciones.
2. Seca el pollo con papel de cocina y añade 2 cucharadas de las especias fajitas y frota el pollo con ellas.
3. Mezcla todos los ingredientes de la marinada en una bolsa de congelación y añade el pollo con las especias fajitas. Anuda la bolsa y masajéala para que se mezclen bien los sabores. Pon la bolsa sobre un bol y mete en la nevera toda la noche.
4. Prepara el caldo de pollo con los huesos de los contramuslos. Yo puse como 700 ml de agua con los huesos.
5. A la mañana siguiente colar el pollo de la marinada y secar el pollo con papel de cocina. Reservar la marinada.
6. Pon 1 cucharada de aceite en una sartén lo suficientemente grande para que quepa el pollo y el arroz.
7. Cuando esté el aceite caliente se ponen los contramuslos, se dejan sin tocar 5 minutos. Se les da la vuelta y se dejan otros 5 minutos. Reservar.
8. Limpiar la sartén con papel de cocina.
9. Añadir la otra cucharada de aceite restante y sofreír la cebolla y el pimiento durante al menos 5 minutos. Pasado este tiempo apartar hacia los lados la mezcla y en el centro sofreír los ajos durante 30 segundos.
10. Añadir el arroz, tomate, los sobres de Sazón Goya, caldo de pollo y el líquido de la marinada.
11. Llevar a ebullición y cuando rompa a hervir dejarlo 30 segundos.
12. Colocar el pollo sobre el arroz. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego bajo durante 35 minutos.
13. Pasado este tiempo, quitar la tapa y dejar destapado otros 10 minutos hasta que se evapore todo el caldo. Bajar un poco más el fuego si te parece que se va pegando.
14. Quitar del fuego y dejar reposar 10 minutos. Pasado este tiempo remover el arroz con un tenedor para airearlo y que los granos queden sueltos.
15. Espolvorear con cilantro fresco picado.

As your experience as well as confidence grows, you will find that you have more all-natural control over your diet and also adapt your diet regimen to your individual tastes over time. Whether you intend to serve a dish that utilizes fewer or even more components or is a little basically zesty, you can make easy modifications to accomplish this objective. Simply put, start making your dishes in a timely manner. As for fundamental food preparation abilities for newbies you do not require to discover them but just if you grasp some straightforward cooking strategies.

This isn't a total overview to quick and also very easy lunch dishes yet its great something to chew on. Hopefully this will get your imaginative juices moving so you can prepare delicious dishes for your family members without doing too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this exceptional food Step-by-Step Guide to Prepare Any-night-of-the-week Arroz con pollo con especias para fajitas🥘🍗. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!