Tronco salado de pollo especial Navidad

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Tronco salado de pollo especial Navidad. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tronco salado de pollo especial Navidad is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Tronco salado de pollo especial Navidad is something that I have loved my whole life.
Many things affect the quality of taste from Tronco salado de pollo especial Navidad, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tronco salado de pollo especial Navidad delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Tronco salado de pollo especial Navidad is 8 - 10 Raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Tronco salado de pollo especial Navidad estimated approx 50 minutos.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Tronco salado de pollo especial Navidad using 21 ingredients and 16 steps. Here is how you can achieve that.
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=aenE6vaYZjU
Aunque lo podemos preparar en cualquier época del año sea verano o invierno es un acierto seguro porque está delicioso y lo podemos tener preparado con horas de antelación a servirlo y con su presencia tan bonita sorprenderemos a nuestros invitados. De sabores sencillos pero que a todo el mundo gustan, además de resultar muy asequible que eso también es importante, sin duda un plato lleno de virtudes que espero que disfrutéis muchísimo.
Ingredients and spices that need to be Get to make Tronco salado de pollo especial Navidad:
- ----- Ingredientes del bizcocho -------
- 4 Huevos de tamaño mediano
- 40 g Harina de trigo de todo uso o harina 0000
- 30 g Azúcar
- 15 g Miel de abeja
- Pizca Sal
- Bandeja hornear de 32 cm por 36 cm
- Papel de hornear
- ---Ingredientes del relleno -------
- 200 g Mahonesa o Mayonesa (Comprada de buena calidad)
- 80 g Queso crema tipo Philadelphia
- 4 Cucharadas salsa Kétchup
- 80 g Maíz dulce
- Cogollo Lechuga
- 6 Tomatitos Cherry cortados muy pequeño y sin semillas
- Zanahoria rallada
- 2 Pechugas de pollo cocidas o asadas
- 200 g Fiambre de pollo o pavo cortado en lonchas
- 10 a 12 Huevos de codorniz cocidos
- 2 Huevos de gallina cocidos
- Aceitunas rellenas de pimiento
Instructions to make to make Tronco salado de pollo especial Navidad
- Preparación del bizcocho:
- Batimos con varillas eléctricas junto a la sal, el azúcar y la miel, cuando estén muy espumosos y hayan triplicado su volumen, le añadimos la harina tamizada y la integramos suavemente.
- Preparamos un molde cuadrado o rectangular especial para brazos de gitano con papel de hornear en la base y untado con mantequilla, vertemos la masa en él y la extendemos hasta dejarla igualada por todas partes.
- Horneamos con el horno precalentado a 190ºC (380ºF) con calor arriba y abajo de 8 a 10 minutos (Comprobaremos pinchando con un palillo que ya está cocido), después lo retiramos del horno y lo desmoldamos enseguida, lo dejamos sobre una bandeja y cubierto por el mismo molde para que no pierda la humedad hasta que este frío por completo.
- Cocemos las pechugas de pollo en agua con un trozo de cebolla y un poquito de sal durante 15 minutos a temperatura media, después las retiramos de la olla, las envolvemos en papel film y las dejamos enfriar por completo.
- Preparamos el relleno:
- Cocemos los huevos de gallina y de codorniz a la vez en una olla con abundante agua y a temperatura media, cocemos los huevos de codorniz durante 5 minutos y pasado ese tiempo los retiramos de la olla a un recipiente con agua fría y dejamos cocer los huevos de gallina otros 5 a 7 minutos según su tamaño, cuando estén cocidos los retiramos de la olla y los ponemos en el recipiente con agua fría,......
- ...... estando aún bien calientes los pelamos y los dejamos enfriar por completo antes de usar.
Prepararemos la salsa mezclando la mayonesa con el queso crema y la salsa kétchup hasta que sea una crema lisa, lo probamos y rectificamos si es necesario. - Desmigamos las pechugas de pollo con los dedos en un recipiente amplio, le añadimos La zanahoria rallada fina, el maíz dulce bien escurrido y el tomate pelado, sin semillas y cortado en trocitos pequeños, añadimos salsa poco a poco y mezclamos hasta que tenga la cantidad que queramos.
- Ponemos la plancha de bizcocho sobre la superficie de trabajo, le retiramos el papel y le damos la vuelta para dejar el lado más dorado hacia dentro del rollo, lo colocamos sobre un trozo de papel de hornear de modo que luego nos ayude a dar forma al rollo.
- Extendemos sobre el bizcocho una fina capa de salsa, repartimos y extendemos el relleno por el bizcocho dejando un trozo en el extremo final sin relleno, rallamos un huevo sobre el relleno procurando que quede bien repartido, colocamos en fila los huevos de codorniz y en el extremo que vamos a comenzar a enrollar.
- Sobre el relleno ponemos ordenadamente hojas de lechuga lavadas y bien secas, nos ayudamos con el papel e iremos enrollando con cuidado a la vez que apretamos ligeramente hasta que formemos el rollo.
- ¡Probadlo os va a encantar!
- Extendemos varios trozos de papel film de modo que quepa todo el rollo, colocamos el rollo sobre el papel film, untamos todo el rollo con una fina capa de salsa y le colocamos por encima ordenadamente y un poco solapadas las lonchas de fiambre de pollo, cubrimos todo el rollo con el papel film presionando ligeramente para que quede bien envuelto y formado, lo dejamos reposar en la nevera durante unas horas.
- Antes de servirlo le retiramos hacia los lados el papel film, cortamos un poco los 2 extremos, lo colocamos en la bandeja de servir ayudándonos del papel film y lo decoramos a nuestro gusto, yo le he rallado por encima el huevo cocido que nos quedaba.
- He mezcladoel resto de salsa que me quedó con un poco más de queso crema para que tenga más consistencia y la he puesto en una manga pastelera con boquilla rizada, le he hecho un cordón por cada lado en la base y encima le he hecho unos copetes, sobre cada copete le puse unas aceitunas rellenas de pimiento y listo para servir y disfrutar.
As your experience and also confidence expands, you will locate that you have extra natural control over your diet plan as well as adjust your diet plan to your individual tastes gradually. Whether you intend to serve a recipe that uses less or more ingredients or is a bit essentially spicy, you can make simple adjustments to attain this goal. Simply put, start making your recipes in a timely manner. As for fundamental cooking abilities for novices you don't need to discover them however just if you understand some straightforward food preparation methods.
This isn't a complete overview to fast and simple lunch dishes yet its excellent something to chew on. With any luck this will get your innovative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your family members without doing a lot of square meals on your trip.
So that's going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Perfect Tronco salado de pollo especial Navidad. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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